完全栄養食!
2020年07月16日
皆さん『完全栄養食』とは何かご存じですか?
一般的に、公的機関が策定した食事摂取基準に基づき、1食に必要な栄養素がすべて必要量以上含まれる食品が、
『完全栄養食』と呼ばれています。
玄米やバナナなどがあるそうですが、私たちにとって身近なものと言えば…、そうです『卵』です。『ニワトリの卵』です。
アミノ酸、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているのが特徴だそうです。。
ご存じでない方のために…。
たまごは、ヒヨコが成長するために必要な栄養成分を全て持ち合わせている、文字どおりの「完全栄養食」なのです。
ヒヨコの脳、神経や全身の細胞を造るのに必要な脂質類とタンパク質が十分に含まれています。
ヒヨコの骨格づくりに必要なカルシウムとリンも豊富です。
もちろん私たちはヒヨコではありませんが、ヒヨコが立派なニワトリになるための栄養が、しっかり入っているんですね。
その栄養満点の『卵』
頂きました。
島根県養鶏協会員である『有限会社 旭養鶏社』様より5Kgの卵!
養鶏協会様からは、毎年『卵』をいただいております。今年もありがとうございました。
利用者の方に召し上がっていただき、感染症に負けない、抵抗力をつけてもらいたいと思います。